Great food tour!  - This was everything a food tour should be! Claudia provided a memorable experience for our group with all the touches of a true local. Grazie! Danke!

Cibo & storia con Claudia  - Che modo meraviglioso di vedere la bella città di Bolzano! Claudia, la nostra guida PIÙ eccellente, ci ha procurato i bocconi migliori, ma ha anche condiviso la complicatissima storia dell’Alto... read more Adige, tanto che ho dovuto trovare un libro di storia per saperne di più. Claudia è sicuramente 5 *.

Claudia, made our day wonderful as we enjoyed making Gnocci and Knödel. Her knowledge on S. Tyrol was very interesting!  - Claudia, made our day wonderful as we enjoyed making Gnocci and Knödel. Her knowledge on S. Tyrol was very interesting!

Ottima guida alla storia e al cibo di Bolzano  - Piero è stata un'ottima guida. Ci ha fatto un bel riassunto della storia di Bolzano e dell'Alto Adige e ci ha spiegato perché sono felici di essere "italiani che parlano... read more tedesco".

Dopo la nostra lezione di storia, Piero ci ha accompagnato attraverso il mercato all'aperto (che si tiene ogni giorno) e si è fermato in diversi posti per antipasti, vino e dessert.

Esperienza fantastica  - Ottima guida! Claudia è stata istruttiva e amichevole. Il cibo era davvero gustoso. Una varietà eccellente Ho imparato tanto su Bolzano. Andare! Non te ne pentirai!

Vino eccellente, storia e conversazione  - Paolo era estremamente ben informato e ha preso in considerazione le nostre preferenze sui vini ed è stato un eccellente ospite. La conversazione è stata estremamente piacevole e abbiamo imparato... read more tantissimo sulla regione e sulle varietà di vino coltivate qui. Lo consiglio vivamente agli amanti del vino.